Curso OCW de Organización y Administración de Empresas de la Universidad de Huelva

Información:

• Dirigido a:  Alumnos, Profesores y Personas interesadas en los contenidos del curso
• Requisitos: Curso abierto, sin requisitos
• Modalidad: Online
• Duración: Consultar en el Portal OCW de la Universidad
• Evaluación: No
• Tutorías: No
• Precio: Curso gratis
• Titulación: No

 

Objetivos generales: Permitir a los alumnos, profesores o persons interesadas tener acceso libre y abierto a conocimientos y recursos universitarios.

Temario:

PARTE I. FUNDAMENTOS.

Tema 1. Fundamentos de la moderna administración empresarial.

1. El subsistema de dirección o de pilotaje empresarial.
2. El empresario como sujeto activo de la función directiva.
3. La gestión directiva: componente técnica y componente humana.
4. El proceso de dirección como manifestación de una actitud estratégica.
5. Valores y rasgos culturales.
6. La naturaleza del trabajo directivo.
7. La excelencia empresarial.

Tema 2. El pensamiento sobre administración de empresas (I).

1. Introducción.
2. El enfoque clásico.
3. El enfoque humanístico.
4. El enfoque estructuralista.
5. El enfoque del comportamiento.

Tema 3. El pensamiento sobre administración de empresas (II).

1. El enfoque sistémico.
2. El enfoque neoclásico.
3. El enfoque contingencial.
4. Síntesis.

PARTE II. Funciones Secuenciales. Planificación.

Tema 4. Análisis externo (I). El entorno de la Empresa.

1. Entorno general.
2. Entorno particular: análisis de la estructura competitiva de un sector.

Tema 5. Análisis externo (II). La previsión retrospectiva.

1. La previsión en el contexto de la función planificadora: su importancia.
2. Diferencia entre previsión retrospectiva y previsión prospectiva.
3. Las cadenas de Markov.

Tema 6. Análisis externo (III). La previsión prospectiva.

1. El método Delfos.
2. El método de los escenarios.

Tema 7. Análisis interno (I). La productividad en la empresa.

1. Concepto y medición.
2. El Excedente de Productividad Global.
3. Claves para mejorar la productividad.

Tema 8. Análisis interno (II). La productividad del trabajo.

1. Introducción.
2. El tiempo de trabajo y la productividad.
3. La medida de la eficiencia.
4. La mejora de los indicadores.

Tema 9. Análisis interno (III). Productividad del capital y rentabilidad.

1. Concepto de rentabilidad.
2. Elementos de la rentabilidad.
3. Cálculo de la rentabilidad: el método ROI Du Pont.
4. Cómo actuar sobre la rentabilidad.

Tema 10. Análisis interno (IV). La calidad total.

1. La gestión de la calidad total (TQM).
2. Herramientas y técnicas.

 

Tema 11. Análisis interno (V). Gestión medioambiental.

1. La empresa y medio ambiente.
2. El impacto ambiental de la actividad empresarial.
3. Los costes medioambientales.
4. Actitudes estratégicas ante el medio ambiente.
5. La gestión medioambiental de la empresa.

Tema 12. Los objetivos empresariales. La dirección por objetivos.

1. Conceptos Generales.
2. Fines de los objetivos.
3. Características.
4. Tipos.
5. El papel de los objetivos en la planificación.
6. Aspectos básicos de la Dirección por Objetivos.

 

Tema 13. El desarrollo de estrategias. La dirección estratégica.

1. Introducción.
2. Concepto de estrategia: elementos y contenido.
3. La dirección estratégica: proceso.
4. Decisiones estratégicas.
5. La estrategia producto-mercado: su revisión.
6. La estrategia en sus distintos niveles: corporativo, de negocio y funcional.
7. Estrategias genéricas: el planteamiento de Ansoff y el enfoque de Porter.

Tema 14. Los presupuestos empresariales.

1. Introducción. Los modelos presupuestarios tradicionales.
2. Presupuestos de explotación.
3. Presupuestos financieros.
4. La síntesis del proceso presupuestario: balance de situación y cuenta de resultados previsionales.
5. El presupuesto base cero.

PARTE III. Funciones Secuenciales. Organización y control.

Tema 15. La coordinación. Mecanismos.

1. Adaptación mutua.
2. Supervisión directa.
3. Normalización.
4. Evolución de los mecanismos de coordinación.

Tema 16. Las cinco partes fundamentales de una organización.

1. Apice estratégico.
2. Núcleo de operaciones.
3. Línea media.
4. Tecnoestructura.
5. Staff de apoyo.

Tema 16. Las cinco partes fundamentales de una organización.

1. Apice estratégico.
2. Núcleo de operaciones.
3. Línea media.
4. Tecnoestructura.
5. Staff de apoyo.

Tema 17. La organización como sistema de flujos.

1. La organización como sistema de autoridad formal: el organigrama.
2. La organización como sistema de flujos regulados.
3. La organización como sistema de comunicaci&n informal.
4. La organización como sistema de constelaciones de trabajo.
5. La organización como sistema de procesos de decisión ad-hoc.

Tema 18. Los parámetros de diseño.

1. La microestructura: diseño de puestos de trabajo.
2. Diseño de la macroestructura.
3. Diseño de las relaciones laterales.
4. Diseño del sistema decisional: la descentralización.

Tema 19. Factores de Contingencia.

1. Edad y tamaño.
2. Sistema técnico.
3. Entorno.
4. Poder.
5. Los factores de contingencia en los distintos niveles de la estructura.

Tema 20. Configuraciones estructurales.

1. La estructura simple.
2. La burocracia maquinal.
3. La burocracia profesional.
4. La forma divisional.
5. La adhocracia.

PARTE IV. Funciones Secuenciales. Recursos Humanos.

Tema 21. Dirección de recursos humanos (I).

1. El proceso de dirección de recursos humanos.
2. Previsión de necesidades humanas.
3. Análisis de puestos.
4. Reclutamiento.
5. Selección.
6. Socialización y formación del empleado.
7. Objetivos y limitaciones de la evaluación de la conducta.
8. Métodos de evaluación de la conducta.
9. Compensación.
10. Diseño de carreras profesionales.

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