Calidad, Producción e I+D

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Objetivos:

OBJETIVO GENERAL
Adquirir unos conocimientos básicos, tanto teóricos como prácticos, que permitan comprender y dominar la documentación del sistema de calidad para poder realizar de manera óptima la gestión de calidad en la empresa constructora.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
- Entender que una parte fundamental de cualquier sistema de gestión de la calidad es la documentación del mismo.
- Conocer la estructura formal del sistema documental.
- Conocer el reparto de responsabilidades en relación a la documentación.
- Redactar un documento cualquiera del sistema y conocer la mecánica de los cambios o modificaciones que se puedan introducir con posterioridad a su aprobación
- Conocer las especiales características de las empresas constructoras en relación a los sistemas de gestión de la calidad
- Comprender el papel del plan de obra dentro de la estructura de calidad de la empresa constructora.

Temario:

UNIDAD DIDÁCTICA 1. DOCUMENTACIÓN ASOCIADA AL SISTEMA DE LA CALIDAD
1.1. Los documentos asociados al sistema de la calidad: Introducción.
1.2. El control de los documentos del sistema de la calidad.
1.3. Responsabilidades asociadas a la documentación.

UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL MANUAL DE CALIDAD
2.1. Objetivo y utilidad.
2.2. Normativa asociada.
2.3. Contenido: los capítulos del manual.

UNIDAD DIDÁCTICA 3. LOS PROCEDIMIENTOS
3.1. Definición de procedimiento.
3.2. Elaboración de procedimientos.
3.3. Contenido de los procedimientos.

UNIDAD DIDÁCTICA 4.INSTRUCCIONES DE TRABAJO, REGISTROS, FORMATOS Y OTROS DOCUMENTOS
4.1. Las instrucciones de trabajo.
4.2. Los registros.
4.3. Formatos asociados a los registros.
4.4. Otros documentos.

UNIDAD DIDÁCTICA 5. EL PLAN DE CALIDAD
5.1. Definición, objeto y aplicación.
5.2. Contenidos del plan de calidad.
5.3. El caso de la empresa constructora.

UNIDAD DIDÁCTICA 6. EL PLAN CALIDAD EN LA OBRA
6.1. Índice e información general.
6.2. Control y distribución de documentación y datos.
6.3. Gestión de procedimientos
6.4. Revisión del contrato.
6.5. Organización de la obra.
6.6. Programación de la obra.
6.7. Compras y subcontrataciones. Evaluación de suministradores.
6.8. Control de procesos, recepción de materiales, inspección y ensayo.
6.9. Control de los equipos de medida.
6.10. Control y tratamiento de no conformidades.
6.11. Gestión de acciones correctivas y preventivas.
6.12. Realización de auditorias.
6.13. Formación.

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